Jakarta, 21 November 2019 – Berdasarkan data yang dilangsir oleh Next Tourisn Generation Aliance, tidak hanya menikmati pemandangan, musim asing, memenyaksikan seni kultur atau budaya, gastronomy tourism atau wisata kuliner merupakan salah satufaktor utama penggerak turis domestic atau manca Negara mengunjungi sebuah kota, Negara, atau destinasi. Rekomendasi warga sekitar, publikasi berita, rating restoran, dan testimony pengunjung pun menjadi panduan turis menyusun jadwal kunjungan ketika sedang berlibur.
Berdiri sejak tahun 1973, CHIBO distinasi kuliner ternama dunia yang bersal dari Sennichimai, Osaka, Jepang, merupakan salah satu brand F&B terkemuka dan terkenal di kalangan turis domestic dan Internasional, karena memiliki pengalaman lebih dari 45 tahun menyajikan menu andalan lezat yang terdiri dari okonomiyaki dan yakiyoba bagi para tamu dan pelanggan setia.
Setelah CHIBO memantapkan peta kuliner dengan membuka berbagai cabang dalam kurun waktu 17 tahun di jepang, pada tahun 1990, CHIBO kemudian melebarkan sayap dan membuka gerai Internasional perdana diHonolulu, Hawai, lalu pada tahun 2015 di Malaysia, dan pada awal 2019 di Jakarta, Indonesia, tepatnya di gandaria City Mall, hingga saat ini, CHIBO memiliki lebih dari 70 gerai di seluruh dunia, yaitu di Jepang, Hawai, Malaysia, Indonesia, Vietnam, Hongkong, Thailand, Taiwan, Tiongkok, dan sebagainya.
Lowrenz Tanuwijaya, COO, CHIBO, berkata, “Kreasi okomiyaki, teppanyaki, dan yakisoba, merupakan produk kuliner autentik khas jepang yang sudah mendunia hingga dikenal oleh masyarakat Indonesia pecinta kuliner Jepang. CHIBO, sebuah brand kuliner legendaries dan sensasional, telah hadir di Indonesia selama kurang dari satu tahun, memberikan akses untuk menikmati rangkaian menu unggulan CHIBO ang menjadikannya sebagai salah satu agenda wajib bagi para turis yang mengunjungi Osaka. Para pengunjung gerai kami kebanyakan terdiri dari ekspat Jepang, Korea serta warga Indonesia yang telah menikmati menu CHIBO di Osaka dan kangen dengan menu unggulan kami.”
Mengenai Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah menu tradisional berusia 400 tahun yang menjadi symbol makanan pokok bagi warga dan masyarakat Jepang yang bermukim di Osaka. Dalam bahasa Jepang Okonomiyaki artinya “suka-suka” dan yaki berarti”panggang” sesuai dengan namanya, lapisan atas (topping) okonomiyaki bisa disesuaikan dengan selera konsumen.
Menu di CHIBO dapat di nikmati oleh sekitar 3 orang. Menu unggulan tersebut terdiri dari CHIBO Okonomiyaki (RP. 100.00), seafood Okonomiyaki (Rp. 98.000), ChickenOkonomiyaki (Rp. 78.000), Cheese yaki (Rp. 105.000), Hiroshima Yaki (95.000) tidak hanya itu saja, CHIBO pun berkreasi dengan menciptakan Indonesia Okonomiyaki sehingga Rp. 82.000. Indonesia Okonomiyakiterdiri dari Saboro Chicken, udang, cabe rawit, serta nasi putih.
Mengenai Teppanyaki
Kemudahamn, CHIBO pun hadir menyajikan pengalaman teppanyaki yang tidak asing lagi bagi penggemar kuliner di tanah air. Pengalaman sajian interaktif penuh hiburan dimana koki beratraksi memasak hidangan pesanan di depan tamu sembari bercakap dengan tamu tersebut merupakan suguhan konsep hidangan yang telah dikenal dengan cukup baik.
Menu yang pada umumnya dapat dimasak diatas plat besi(teppan) tersebut terdiri dari daging sapi (berupa steak), ayam, pilihan hidangan laut, sayur hingga penekuk.
Jajanan menu teppayaki CHIBO terdiri dari Teppan Tenderloin Steak (Rp. 190.000), Teppan Sirloin Steak (Rp.150.000), Teppan Beef Tongue (Rp. 90.000), Teppan Chicken Teriyaki (Rp. 75.000), Teppan Chicken With gartic (Rp. 75.000), Teppan Assorted Seafood (Rp. 110.000), Teppan Salmon (Rp. 130.000), Teppan salmon Foil yaki (Rp. 145.000), Teppan Gartic Prewn (Rp. 99.000) dan masih banyak lagi ragam pilihan di gerai. ( Iko Muhyidin )
